Calda de laranja para bolo

Preparo10 min
Rende 1 porção
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 2 laranjas.

Utensílios

  • 1 panela.

Super Dicas

Agora que você aprendeu a fazer a calda de laranja para colocar no bolo, aprenda também outras formas de fazer e usar!

Para bolo de chocolate

Você pode utilizar a calda da receita acima em bolos de chocolate. Mas também tem uma outra forma: você vai precisar misturar 1 ½ xícara de chá de açúcar com 1 xícara de chá de suco da laranja em uma panela até engrossar no fogo médio.

Depois de retirar do fogo, adicione 200g de chocolate meio amargo picado, 3 colheres de sopa de manteiga, 3 ovos batidos e deixe no fogo por mais 5 minutos.

Assim que passar os 5 minutos, deixe esfriando fora do fogo e misture 1 caixinha de creme de leite. Dessa forma, você vai poder usar essa calda tanto para o recheio quanto para a cobertura do seu bolo!

Calda de laranja com leite condensado

Já a calda de laranja para bolo com leite condensado é muito simples! Misture ½ xícara de chá de suco da laranja e ½ xícara de chá de leite condensado. Leve ao fogo médio até que a calda engrosse e depois espere esfriar. Adicione ao bolo ou à torta como desejar e sirva!