Como fazer calda de pudim

Preparo25 min
Rende 1 porção
DificuldadeFácil

AVALIE A RECEITA

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 2

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de vinagre branco;
  • 250g de açúcar cristal;
  • 100ml de água natural;
  • 100ml de água gelada.

Utensílios

  • 1 forma.

Super Dicas

No micro-ondas

Para fazer a calda de pudim no micro-ondas você deve colocá-la primeiramente em potência alta durante 3 minutos. Você precisa checar de minuto em minuto para fazer se a calda não endureceu e se já está no ponto do caramelo.

Diet

Para fazer a calda diet de pudim você vai precisar da mesma quantidade de ingredientes, mas substituir o açúcar cristal por 250g de adoçante!

Pode guardar a calda na geladeira?

Sim! A calda de pudim pode ser guardada na geladeira já que ela não corre risco de endurecer, caso tenha sido feita no ponto certo. Você pode guardar essa calda gelada por até 10 dias em um recipiente vedado.

RELACIONADAS