Bolo simples de liquidificador
Ingredientes
- 400g de farinha de trigo;
- 400g de açúcar;
- 200ml de leite;
- 3 ovos;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.
Utensílios
- Liquidificador;
- Forma.
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, a margarina e o açúcar. Bata um pouco para que misturem;
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite, e bata novamente, só que dessa vez, por cerca de 10 minutos;
- Depois, coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
- Quando dourar, é só desligar e servir!
Super Dicas
Ponto perfeito
O ponto perfeito desse bolo é quando ele fica com aquela camada superior bem douradinha. Conseguindo essa aparência, pode desligar o fogo que está pronto! Além disso, se espetar uma faca e ela sair limpa, a massa tá no ponto! Se sair melada de massa, deixe mais um pouquinho e vá testando novamente a cada 5 minutos.
Bolo de liquidificador com Maizena
Para preparar o bolo com Maizena no liquidificador, você vai precisar de meia xícara de Maizena, 1 xícara e meia de óleo, 1 xícara e meia de açúcar, 1 xícara e meia de farinha de trigo, meia xícara de leite, 3 ovos e 1 colher (sopa) de fermento.
Vale lembrar, que esse é um bolo simples de liquidificador com óleo, ou seja, não precisa de margarina. Bata tudo no liquidificador, o ideal é que você bata bem. Depois, coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutinhos.
Bolo de liquidificador fofo
Uma dica muito simples para que o seu bolo de liquidificador fique fofinho, é ter todo o cuidado com os ingredientes secos. Você pode peneirar cada um deles na hora de adicionar no liquidificador. Facinho!
Outra sugestão importante, é a de sempre bater bem o bolo no liquidificador, quanto mais ele bate, mais o ar entra na massa, aí o resultado é de um bolo simples de liquidificador fofinho e bem macio.
Bolo de liquidificador que já sai recheado
Para fazer esse bolo, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de fubá, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de leite, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 50g de queijo parmesão ralado.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata bem até ficar bem homogêneo. Depois de bater, coloque o fermento em pó e bata só para misturar. Coloque a massa do bolo em uma forma untada com manteiga e fubá. Leve ao forno preaquecido a 180ºC até o bolo dourar. Quando dourar, é porque está pronto!
Bolo de liquidificador na forma quadrada
Você pode usar qualquer formas, seja ela quadrada, redonda, oval ou a redonda de furinho no meio, não importa. A configuração da forma não altera o sabor do bolo, muito menos o processo de assar. O ideal é utilizar o que está disponível em casa.
Bolo de liquidificador de laranja
Para fazer esse bolo, você vai precisar do suco de 2 laranjas, 1 xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3 ovos e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata bem até ficar homogêneo.
Depois de bater, coloque o fermento e bata mais um pouco. Aí, é só colocar em uma forma untada com manteiga e trigo, levar ao forno preaquecido e deixar assar por 30 minutinhos. Você pode preparar uma calda com o suco de 1 laranja e 2 colheres (sopa) de açúcar.
Leve ao fogo e mexa, quando ganhar consistência, desligue e jogue sobre o bolo. Fica delicioso!
Bolo de limão
Para fazer o bolo de liquidificador de limão, você só precisar de 5 limões, 1 xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3 ovos e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata bem até ficar homogêneo.
Depois de bater, coloque o fermento e bata mais um pouco. Aí, é só colocar em uma forma untada com manteiga e trigo, levar ao forno preaquecido e deixar assar por 30 minutinhos. Você pode preparar uma calda com o suco de 1 limão e 2 colheres (sopa) de açúcar.
Leve ao fogo e mexa, quando ganhar consistência, desligue e jogue sobre o bolo. Fica delicioso!
Bolo de cenoura
Para você que quer fazer o bolo de liquidificador de cenoura, você vai precisar de 3 cenouras raladas, 2 xícaras (chá) de açúcar, meia xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) e meia de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 4 ovos.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, bata bem até a massa ficar homogênea, cerca de 10 minutos. Depois que a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
Em seguida, coloque a massa do bolo de cenoura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos. Prontinho!
Bolo de chocolate
Para fazer o bolo de liquidificador sabor chocolate, você vai precisar de 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 3 ovos.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, bata bem até a massa ficar homogênea, cerca de 10 minutos. Acrescente o fermento e bata mais um pouco, é só para misturar. Depois, coloque a massa do bolo de chocolate em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos.
Sabor erva doce
Ah, o bolo com erva doce é um dos mais saborosos e, na verdade, é apenas um detalhe que você pode acrescentar e que faz toda a diferença.
Então, se você gosta do sabor da erva doce em bolos e doces, acrescente à receita 1 colher (chá) de erva doce à massa do bolo depois de bater e misture bem. Aí é só colocar para assar e sentir aquele aroma único da erva doce.
Bolo de Fubá
Primeiro, ensinaremos a receita do bolo de fubá de liquidificador, para isso, você vai precisar de 1 xícara (chá) de fubá branco, 2 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) e meia de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 1 xícaras (chá) de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 3 ovos e 1 colher (chá) de erva doce.
Bata primeiro o leite, os ovos e o óleo, depois acrescente o trigo, o fubá e o açúcar, bata bem. Por último, misture o fermento e a erva doce com a massa. Coloque a massa do bolo de fubá em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos. O bolo vai dourar e estará pronto!
Bolo de milho
Para fazer um bolo de milho, você vai acrescentar à receita 1 lata de milho verde (com o líquido), 2 xícaras (chá) de fubá, 2 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 4 ovos e 100g de coco ralado.
Bata primeiro o leite, os ovos, o milho e o óleo, depois acrescente o trigo, o fubá e o açúcar, bata bem. Por último, misture o fermento e o coco ralado na massa.
Coloque a massa do bolo de milho em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos. O bolo vai dourar e estará pronto!