Name: Receita de pavê de amendoim
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite;; 2 latas de leite condensado;; 2 gemas;; 4 colheres (sopa) de amido de milho;; 400ml de leite;; 400g de amendoim (torrado e moído);; 2 pacotes de biscoito Maizena.

Preparo40 min

Rende 15 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

1 caixinha de creme de leite;
2 latas de leite condensado;
2 gemas;
4 colheres (sopa) de amido de milho;
400ml de leite;
400g de amendoim (torrado e moído);
2 pacotes de biscoito Maizena.

Utensílios

Panela;
Tigela;
Peneira;
Travessa de vidro.

Modo de Preparo

Creme

Comece colocando em uma panela o leite condensado, as medidas de leite, o amido de milho e as gemas peneiradas;
Leve ao fogo e mexa até engrossar bem;
Desligue e misture o amendoim, reserve para esfriar.

Montagem

Coloque o leite em uma tigela e mergulhe todos os biscoitos, não precisa encharcar, é só um mergulho;
Em seguida, faça uma camada de biscoitos no fundo da travessa;
Depois, cubra com uma camada de creme;
Repita essa sequência até quase fechar a travessa;
Finalize com uma camada de creme, salpique um pouco do amendoim por cima;
Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.