Receita de guacamole simples

Preparo10 min
Rende 5 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 1 abacate médio maduro;
  • 1 pimenta malagueta;
  • 1 maço de coentro;
  • 1 cebola média;
  • 1 tomate médio;
  • 2 dentes de alho esmagados;
  • 1 limão grande;
  • Azeite a gosto;
  • Sal a gosto.

Utensílios

  • Recipiente médio;
  • Garfo.

Super Dicas

O que é o guacamole?

É um prato típico da culinária Mexicana, geralmente servido como acompanhamento de outros pratos. Ganhou o mundo em diferentes versões, mas o guacamole tradicional mexicano, é esse cujo base é o abacate temperado misturado a uma salada de tomate, cebola, alho e pimenta.

Guacamole combina com o que?

Como o guacamole é uma espécie de molho, pode ser servido acompanhado de Doritos, torradas, também combina com machos, é só usar a criatividade e combinar os sabores.

Guacamole é fit?

É um molho bem saudável na verdade, já que leva apenas salada, azeite e o abacate como base. Então, sim. Pode ser consumido por quem está de dieta, por ser leve e bem nutritivo.

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