Como fazer batata recheada

Preparo30 min
Rende 2 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 2 batatas grandes;
  • 1 ovo;
  • Meia caixinha de creme de leite;
  • Meia cebola picada;
  • 180g de bacon frito;
  • 180g de queijo mussarela;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Cebolinha a gosto.

Utensílios

  • Panela média;
  • Recipiente médio;
  • Travessa.

Super Dicas

Como fazer a batata recheada no micro-ondas

Se você não estiver com o forno funcionando em sua casa, não precisa desistir dessa receita. Você também pode colocar as batatas no micro-ondas e determinar um tempo de 15 minutos, só para derreter o queijo e deixá-las crocantes.

Caso o queijo não tenha derretido, coloque mais um pouco no micro-ondas novamente e veja se atingiu aquele aspecto de assadas. Faça isso mais de uma vez se necessário. Prontinho! O importante é ir testando.

Posso usar outros recheios?

A batata recheada é muito versátil, na receita acima ensinamos um tipo de recheio que leva bacon e queijo. No entanto, você também pode fazer a batata recheada com frango pronto, ou optar por uma batata recheada com carne moída já pronta, só no ponto de misturar.

Além disso, também dá para fazer a batata recheada com queijo, que é mais simples e prática. É só seguir o mesmo passo a passo que dá muito certo!

Dá para vender batatas recheadas?

Claro que sim! As batatas recheadas são muito saborosas e podem ser ofertadas como prato principal, ou mesmo como petiscos ou até venda informal. Vai depender muito da sua proposta de negócio.

De certo é que elas podem ser uma ótima aposta, principalmente, para quem está querendo dar aquele up no cardápio ou fazer uma renda extra. Pode apostar!

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