Como fazer Brownie de Nescau rápido, simples e fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Nescau;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 6 colheres (sopa) de manteiga (120g);
- 3 ovos.
Utensílios
- Uma tigela grande;
- Uma forma grande.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar;
- Adicione o Nescau e a manteiga e continue misturando;
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até que esteja homogêneo;
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com Nescau;
- Leve para um forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por 35 minutos.
Super Dicas
Como bater
Você pode utilizar um fouet (aquele batedor de arame) ou um garfo para bater os ingredientes. Se a sua intenção é fazer o mais rápido possível, utilize a batedeira sem problemas.
O ponto perfeito
O ponto da massa do seu brownie de Nescau é um pouco mais grossa/pesada que uma massa de bolo de chocolate.
Faça no micro-ondas
O brownie também pode ser feito no micro-ondas, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de Nescau; 2 colheres de sopa de leite líquido e 1 1⁄2 colher de manteiga derretida.
Misture todos os ingredientes em uma xícara e depois acrescente o leite e a manteiga derretida e leve ao micro-ondas durante 1 minuto. Caso não fique no ponto certo, vá acrescentando 10 em 10 segundos até que esteja no ponto desejado.
Faça na frigideira
Você também fazer um brownie de Nescau na frigideira, para isso, junte todos os ingredientes da receita tradicional, derreta a manteiga no micro-ondas, e misture com o Nescau.
Em uma vasilha, bata os ovos com o açúcar, junte com a mistura do Nescau e manteiga e adicione a farinha de trigo peneirada. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, acrescente a mistura de deixe assar por 12 minutos, retire colocando em um prato untado com manteiga, unte novamente a frigideira e asse do outro lado por 5 minutos.