Receita rápida de bolinho de leite em pó | Você, Gastrô

Bolinho

Receita rápida de bolinho de leite em pó

Vários bolinhos de leite em pó dentro de uma cesta de palha forrada com um tecido laranja, sobre uma mesa de madeira
Preparo 30 min
Rende 10 Porções
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de leite em pó (de sua preferência);
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 2 colheres de sopa (cheia) de margarina;
  • 3 ovos;
  • Canela (para deixar o bolinho mais saboroso).

Utensílios

  • Uma tigela média para fazer a mistura;
  • Peneira;
  • Uma panela média.

Informações Adicionais

Dica de fritura

O Bolinho de Leite em pó precisa ser frito com o óleo aquecido, atente para que eles não fiquem durante muito tempo no processo de fritura, pois eles fritam bem mais rápido que outras massas.

Toque de chocolate

Você também pode adicionar chocolate em pó à mistura, ou, 50g de gotas de chocolate à massa depois de misturá-la com os ovos. É super simples e dará um outro sabor aos bolinhos!

Incremente seu bolinho

Após esse período de descanso, você também pode polvilhar açúcar e canela em pó, se preferir, polvilhe leite também. São estes três ingredientes que fazem toda a diferença, deixando um sabor bem mais especial. Fica delicioso!

Bolinho Fit

Você pode deixar o Bolinho de Leite Fit, substituindo a farinha de trigo por 1 e ½ xícara de farinha de aveia e o açúcar refinado por 5 colheres de açúcar mascavo, que é bem mais saudável que o açúcar comum, como também, trocar a margarina por manteiga. Além disso, ao invés de fritar os bolinhos, você pode optar por assá-los, sendo assim, pré-aqueça o forno em 180ºC, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, retire os excessos do trigo e leve os bolinhos ao forno por cerca de 25 minutos.