Name: Receita de danone caseiro
Prep time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 1
Cuisine: Caseira
Ingredients: 1 L de leite;; 1 copo de iogurte natural.

Preparo150 min

Rende 10 porções

DificuldadeFácil

Ingredientes

1 L de leite;
1 copo de iogurte natural.

Utensílios

Panela grande;
Recipiente médio;
Pano limpo;
Plástico filme.

Modo de Preparo

Para fazer essa receita de danone caseiro com leite, pegue uma panela e despeje 1 litro de leite, aqueça até alcançar cerca de a 85°C;
Depois que o leite aquecer, deixe esfriar até 43° C;
Assim que o leite chegar a essa temperatura, adicione o iogurte natural e mexa até dissolver bem;
Cubra com um pano de prato limpo e reserve em um lugar seco e escuro, deixe descansar por 5 horas;
Depois desse período, desembrulhe o recipiente e cubra com filme plástico;
Daí é só levar à geladeira.

Super Dicas

Ponto perfeito

Para deixar o danone mais consistente, forre um funil ou uma peneira, com um pano limpo, daí coloque o plástico filme e leve à geladeira. Deixe por cerca de 12 horas para que o líquido escorra bem e o danone fique mais consistente.

Daí você pode misturar com frutas e bater no liquidificador para agregar mais sabor.

Receita de danone caseiro de morango com leite condensado

Para essa receita, você vai precisar de 2 caixinhas de creme de leite (com soro), 1 lata de leite condensado, 1 copo de iogurte natural e 1 envelope de suco em pó de morango.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Passa para um recipiente e leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Prontinho!

Receita de danone caseiro com gelatina

Para a receita, você vai precisar 1 caixa de gelatina de morango, 3 xícaras (chá) de leite, 1 copo de iogurte natural e meia lata de leite condensado. Aqueça o leite e dissolva a gelatina nele.

Depois, coloque no liquidificador o leite e a gelatina, adicione o iogurte e leite condensado. Bata bem e coloque em um recipiente. Deixe na geladeira por 2 horas e sirva.