Receita de bolachinha de Natal

Preparo20 min
Rende 20 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

Massa

  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de sal amoníaco;
  • 1 colher (sopa) de baunilha;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Farinha de trigo (até engrossar a massa).

Glacê

  • 2 claras;
  • 200g de açúcar confeiteiro;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão.

Utensílios

  • Forma;
  • Garrafa de vidro (ou rolo de massa);
  • Fuê (ou batedeira);
  • Aro de aço em formatos divertidos.

Super Dicas

Ponto perfeito

Para saber o ponto exato das bolachinhas, você pode observar a mudança de cor, quando elas estiverem bem douradas, é porque está na hora de desligar o forno.

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