Salada de folhas com pistache

Preparo20 min
Rende 3 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 4 folhas de alface americana;
  • 2 xícaras (chá) de rúcula;
  • 2 folhas de alface roxa;
  • 1 cebola cortada em rodelas;
  • 1 dente de alho esmagado;
  • 6 tomates cereja cortados em rodelas;
  • 10 cogumelos;
  • 20g de pistache descascado;
  • 2 colheres (sopa) vinagre balsâmico;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto.

Utensílios

  • Frigideira;
  • Recipiente.

Super Dicas

Ponto Perfeito

O importante da salada é que todos os ingredientes estejam frescos e bem lavados. Além disso, refogue bem os cogumelos até que eles amoleçam, mexendo sempre.