Receita de eggnog de Natal

Preparo30 min
Rende 3 porções
DificuldadeFácil

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Ingredientes

  • 3 ovos;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • Meia xícara (chá) de creme de leite;
  • 2 xícaras (chá) de leite (morno);
  • Meia colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 2 colheres (sopa) de rum.

Utensílios

  • Panela;
  • Recipiente médio;
  • Peneira;
  • 3 taças.

Super Dicas

Ponto perfeito

Você pode servir a bebida morna, para isso, é só colocar no banho maria novamente e mexer até que esteja morno para ser servido.

O que é eggnog de Natal

O eggnog é uma bebida alcoólica estadunidense muito parecida com a gemada brasileira, servida na noite de Natal é uma espécie de tradição natalina. Uma combinação de ovos, leite, açúcar e rum. Pode ser servida fria ou morna, de acordo com a preferência de cada um.

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