FEIRINHA SÃO LUÍS

Cozinha Coimbra leva mocotó e peixe serra para Barraca do Chef

O evento que já está consolidado na capital maranhense, todos os domingos convida um chef , para oferecer suas especialidades aos clientes

Chef Paulo Coimbra ( Foto: Paulo Malheiros)

Em mais uma edição da Feirinha São Luís deste domingo, 5 de agosto, que acontece na Praça Benedito Leite no Centro, o chef do Restaurante Cozinha Coimbra, Paulo Coimbra, vai oferecer receitas tradicionais e que fazem sucesso na casa, localizada no bairro Cohatrac.

O cardápio, terá mocotó com arroz branco como acompanhamento (R$15) e filé de peixe de serra com arroz de cuxá e farofa (R$ 15).

Barracas com diversas especialidades, também estarão no local, com comidas típicas maranhenses, doces, beiju, pastel entre outras delícias.

O projeto Feirinha São Luís, será realizado aos domingos de 7h às 15h e vai reunir produtos agroecológicos, exposição e comercialização de artesanato, artes plásticas e literárias, gastronomia e apresentações culturais locais.

 

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