DICAS

Seis tipos de cafés que vão te ajudar a sair da mesmice na hora do pedido

A criatividade ajuda a deixar os pedidos mais atraentes para o cliente e saborosos

O café há séculos é uma das bebidas mais consumidas em diversos países, entre eles o Brasil. Com grãos diferentes, ele pode ter várias derivações, as mais comuns são expresso, cappuccino, mocha, café gelado, café com leite, dentre outros. Não há limites para a criatividade quando falamos em sabor.

Selecionamos alguns locais onde, além do café tradicional expresso, é possível experimentar variações com chocolates feitas de várias formas para quebrar a rotina.

Mocha

Esse está na lista dos mais pedidos do Café de Rei, e o motivo é simples, a combinação perfeita entre café, leite e chocolate na caneca.

No mocha (R$ 9,90), o sabor forte do expresso se dilui na sutileza da calda de chocolate e do leite vaporizado, tornando a bebida leve, mas sem perder o aroma e o sabor de café ao final do gole.

Café de Rei – Avenida Luís Eduardo Magalhães, loja 04, Pátio Calhau. Telefone – 3304-9970. Aberto de segunda a sábado, das 9h às 22h.
Frozen de chocolate

Com um pó de chocolate artesanal, o Frozen de chocolate ( R$ 14) do Empório Casa Real é uma das deliciosas sugestões da casa e, assim como o Frozen de Cappuccino, ajuda a amenizar o calor.

A mistura deliciosa leva leite, chocolate artesanal e gelo batido, servida em uma taça com camadas de calda de chocolate e chantili para arrematar.

Empório Casa Real – Rua Eng. Couto, 59, Centro, atrás do Banco do Brasil, Praça Pedro II.

Frozen de chocolate – Empório Casa Real

Cappuccino trufado

A fatia de torta de chocolate pode ficar ainda mais gostosa com o cappuccino trufado (R$ 7,80) da Oficina de Bolos.

O café queridinho da casa é feito à base de chocolate, leite quente com cappuccino e, para arrematar, pedaços de chocolate alpino servidos na xícara.

Oficina de Bolos – Avenida Colares Moreira, 1000 – Marcus Center – Renascença II.

Cappuccino trufado Oficina de Bolos

Cappuccino gelado

O tradicional cappuccino italiano no Café da Vovó ganhou uma versão gelada, queridinha dos clientes. O cappuccino gelado (R$ 9) leva cappuccino em pó, sorvete de baunilha batido com gelo. Para arrematar, a taça é decorada com calda de chocolate e creme de chantili.

Café da Vovó – Rua Inácio Xavier de Carvalho, ed. Saint Louis, loja 02 – São Francisco. Telefone 99222 7772.

Cappuccino gelado – Café da Vovó

Cappuccino buriteco

No Buriteco Café, a criatividade no modo de preparar o tradicional café italiano chama a atenção pelos ingredientes e sabor diferente. O cappuccino buriteco (R$ 8,90) é uma refrescante combinação de cappuccino e água de coco, que leva na finalização chantili e a corânica do ovomaltine. É daquelas preparações que vale a pena experimentar!
Buriteco Café – Rua Portugal nº 188 – Centro

Cappuccino buriteco – Buriteco Café

Expresso com avelã

O café expresso tradicional é um dos mais vendidos do Empório Santa Cruz e, para dar aquele sabor a mais no queridinho dos clientes, o bistrô oferece também o expresso com Nutella ( R$ 7,50) servido na xícara com a borda de creme. Ideal para o fim de tarde.

Empório Santa Cruz – Av. dos Holandeses, Galeria Mall – Calhau.

 


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