RECEITA PARA FAZER EM 30 MIN

Arroz com camarão e abacate para preparar no fim de semana

Receita prática para preparar em 30 min em casa reunindo familiares e amigos

Que tal um almoço delicioso pronto em menos de 30 minutos? Temos uma receita especial para você preparar e reunir toda família.

Créditos: Christiane Krüger

Arroz com camarão e abacate

Preparo: 30 minutos.

Rende 4 porções.

Ingredientes:

250 g de arroz-agulha de cozimento rápido;

sal;

250 g de ervilha-torta;

1 maço de cebolinha;

1 pimentão vermelho grande;

2 abacates firmes;

2 colheres (sopa) de suco de limão;

350 g de camarão descascado cru;

4 colheres (sopa) de azeite;

2 a 3 colheres (chá) de pimenta vermelha em pó;

pimenta-do-reino moída na hora.

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