RECEITA

Crepe rápido de creme de emmental e presunto de Parma

A receita é super prática e cheia de sabor é ideal para às refeições rápidas

 

Ingredientes

Massa

1 xícara de chá de leite (240 ml)
1/2 xícara de chá de farinha de trigo (120 g)
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga (20 g)
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar

Recheio

1 colher de sopa de creme de emmental
2 fatias de presunto de Parma
Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.

2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente. Quando dourar do lado de baixo, vire e coloque o creme de emmental e o presunto de Parma.

3. Dobre o crepe ao meio e deixe por alguns minutos na frigideira para derreter o recheio.

 

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