ESPECIAL

Cozinha Farofa lança menu especial pelo aniversário de São Luís

O Festival Ilha do Amor traz quatro pratos com nomes de praias de São Luís, uma forma de homenagem pelo aniversário da capital maranhense

Cozinha Farofa lança menu com combinações que valorizam a comida maranhense

Para homenagear São Luís em mais um aniversário no dia 8 de setembro, a Cozinha Farofa lançou mais um menu especial, o Ilha do Amor, com pratos preparados especialmente para celebrar a cultura maranhense.

Desde que foi lançada há cinco meses, a Cozinha Farofa tem oferecido aos clientes comida brasileira, com gostinho da casa de vó e sabor que traz à tona memórias afetivas. E pelo aniversário de São Luís, foi criado um cardápio que é uma verdadeira celebração cultural o menu Ilha do Amor e que vai estar disponível a partir deste sábado, (5) até terça-feira (8) de setembro.

“A gente sempre tem pratos especiais aos fins de semana. Resolvemos fazer o menu Ilha do Amor em homenagem ao aniversário de São Luís. Colocamos nomes de praias nos pratos. Sempre fazemos especiais, teve de Dia das Mães, São João, Dia dos Namorados. É um atrativo a mais”, explica Juliana Frota Tito, sócia proprietária e cozinheira do Cozinha Farofa.

São quatro pratos especiais, com nomes que remetem as praias da cidade e trazem características únicas maranhenses como: Peixe Araçagi um preparo com filé de pescada acompanhado com molho de cupuaçu, Moqueca São Marcos, Arroz Olho D’água que mistura frutos do mar como polvo, lula, camarão e mexilhão, Prato Ponta d’Areia que traz a torta de caranguejo com vatapá e pavê de bacuri e pudim de cupuaçu, como sobremesas.

“Eu gosto muito da junção de frutas nos pratos. Então sempre tem algo agridoce nos especiais. E sempre a clientela recebe muito bem”, acrescenta.

Os pratos devem custar entre R$ 70 para duas pessoas e R$ 135 para quatro pessoas. O cliente já pode fazer a reserva ou encomendar os pratos especiais de sexta até terça-feira, das 10h30 às 14h30.

Saiba mais

  • Cozinha Farofa
  • Telefone: (98) 98212-1501
  • Festival Ilha do Amor de 05 a 08 de setembro
Carregando