DICAS

5 hamburguerias em São Luís para visitar no fim de semana

Confira um roteiro de casas que já retomaram as atividades em diferentes regiões da capital e oferecem variedade e sanduíches suculentos para todos os gostos

Hambúrguer é um dos pratos democráticos da gastronomia, uma opção que agrada a maioria dos paladares e nunca sai de moda. As casas especializadas investem em diferentes tipos de sanduíches, do clássico pão, carne e queijo às versões mais autorais, cheias de complementos, com blend de carnes ou não, na brasa ou na chapa, com molhos diversos e se possível bem artesanal.

Não importa! Nesse roteiro do Você Gastrô, você confere uma seleção de boas hamburguerias que estão a todo vapor e oferecem sugestões irresistíveis.  Confira a seguir.

O Burgueto

Burgueto é uma das sugestões especiais da casa

A hamburgueria localizada no bairro Vinhais, tem um cardápio com sugestões clássicas e especiais, entre elas O Burgueto com pão tostado, blend artesanal, duplo queijo cheddar, tomate, picles, cebola, maionese e ketchup. A casa ainda oferece o cheese burger por R$ 18 e no adicional de R$ 10 é possível turbinar com fritas e refrigerante. A hamburgueria utiliza matéria prima fresca e tem demanda de preparo diário. Trabalham com os cinco pontos universais de carne: mal passado, ponto menos, ao ponto, ponto mais e bem passado.

Confira o menu acessando aqui.

Endereço: Rua onze, quadra 05, nº 19, Vinhais

Horário: todos os dias das 17h30 às 23h30

Telefone: (98) 33032938

Junior’s BBQ

Bacon artesanal é um dos diferenciais da casa

O hambúrguer preparado com 160 gramas de carne defumada, queijo, bacon artesanal feito na casa e ainda molho especial de ervas ou molho apimentado, feito com pimenta dedo de moça defumada para acompanhar, é a combinação do Especial, o carro chefe da Junior’s BBQ.

“O diferencial é marcado nas proteínas defumadas em lenha de macieira, que confere um sabor especial, além de suculência, já que o processo garante menor perda de água” pontua Edilson Júnior proprietário da Junior’s BBQ.

Confira o menu acessando aqui.

Endereço: Rua Um, quadra J, nº 6, Parque Topázio, na região da Cohama.

Horário: Quarta-feira a domingo das 18h30 às 23h.

Almoço no sábado e domingo das 10h30 às 14h30.

Delivery: (98) 98883-4263 ou pelo site.

Rock Burguer

Rock Low Carb

O Rock Burguer com pão de batata, 130g de blend, geleia de pimenta, muçarela, alface americana, tomate, cebola caramelizada e molho do chefe, são combinações que harmonizam perfeitamente na boca. Para quem segue dieta, a casa oferece o Rock Low Carb super interessante (R$ 25). Os preparos são sem uso de conservantes ou óleo, carnes preparadas na brasa e produção diária.

Endereço: Avenida dos Holandeses, Bandeira Plaza, loja 10.

Horário: Terça-feira a domingo das 18h às 23h

Delivery: (98) 3303 8885

Hamburgueria Fugaz

Estudante é o hambúrguer de alcatra com geleia de pimenta

Pão brioche, blend de costela e fraldinha, queijo cheddar, bacon, compota de abacaxi com açafrão e salada de alface americana, são as combinações do Top da Casa, que é um dos sanduíches principais da Fugaz. O Estudante que é o hambúrguer de alcatra, com 140 g é uma outra opção acessível na casa e de maior rotatividade, preparado ainda com pão de mandioquinha, cebola caramelizada, geleia de pimenta e alface americana, acompanhado com batata frita.

As geleias, compotas, ketchup de goiaba com tomate, maionese de alho com salsinha entre outros molhos são preparos especiais da casa.

Endereço: Edifício São Luís Multiempresarial, nº 10, loja 7, Jardim Renascença.

Horário: Terça a sexta-feira das 11h30 até 14h; 17h as 22h. Sábado e domingo das 17h às 22h30.

Delivery: (98) 991974751

Rocha Burger

Lumberjack é uma das sugestões do Rocha Burguer

O Lumberjack com blend 180 g, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon e molho defumado, é uma boa pedida se você for ao Rocha Burguer, com sabor único da casa. Ainda tem opção a partir de R$ 19 e promoções durante a semana, inclusive desconto progressivo.

A Rocha Burger é a única hamburgueria em São Luís comandada por dois gastrônomos que focam na qualidade da matéria prima, para oferecer a melhor experiência aos clientes. Confira o menu acessando aqui.

Endereço: Rua São Marcos, Ed. Unique, Ponta do Farol. (Em frente ao Hotel Luzeiros)

Horário: Terça-feira a domingo a partir das 18h às 23h.

Delivery: (98) 984680741

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