RECEITA

Veja como é fácil preparar um arroz cremoso em casa

A receita pode ser para comemorar as festas juninas, mas o sabor, podemos ter em qualquer momento do ano. Prepare em casa essa deliciosa receita

Veja o passo a passo para você preparar um arroz cremoso em casa.

Arroz doce é um dos pratos mais tradicionais de festa junina, mas nem por isso devemos comer essa delícia só em junho, certo? Vamos começar o mês de julho com a mão na massa literalmente.

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Confira o passo a passo desta receita e faça essa delícia a qualquer momento.

Ingredientes

  • – 1 xícara de arroz
  • – 1 caixinha de creme de leite
  • – 1 xícaras de leite
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 1 canela em pau
  • – 2 cravos
  • – 1 colher de café de noz moscada ralada
  • – casca de uma laranja (sem a parte branca, senão amarga)

Preparo

Pique em tirinhas a casca de laranja, leve ao fogo alto o leite, arroz, creme de leite, canela, cravo e as cascas. Quando levantar fervura, abaixe para fogo médio e vá mexendo, até que o grão fique cozido. Acrescente o leite condensado e mexa por cerca de 5 minutos, até que fique cremoso (não deixe espessar muito, pois depois de frio ganhará mais textura). Coloque em uma travessa ou em potinhos e leve à geladeira por cerca de uma hora. Polvilhe canela em pó para servir.

Veja essa dica no Metrópoles.

 

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