NOVIDADE

Casa de Juja lança prato inspirado na música “Ilha Magnética”

A receita é uma mistura de música com ingredientes maranhenses

O prato “Ilha Magnética” faz homenagem à música de César Nascimento

Nesta sexta-feira, 10 de novembro, o restaurante Casa de Juja vai lançar um novo prato inspirado na música Ilha Magnética de César Nascimento, a partir das 19h.

O restaurante é comandado pela chef Ana Lula, que criou uma receita especial que traz ingredientes da culinária maranhense, frutos do mar, a típica pescada amarela, vatapá, entre outros que compõem o “Ilha Magnética”. O prato faz uma homenagem à música de mesmo nome, feita pelo cantor e compositor maranhense, César Nascimento que vai participar do jantar de lançamento.

Descrição do prato: lagostas gratinadas, pescada amarela em crosta de castanha, ninfas de camarão, camarões à milanesa, patinhas a milanesa e legumes no vapor. Guarnição:  arroz de alho, farofa de sururu e vatapá.

Endereço: Rua 4, quadra 1, n°20 – Vinhais – São Luís.

Informações: (98) 987686716


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