CURSO

Aula gratuita vai ensinar a preparar sorbet de manga e tuile de castanha

A aula rápida será ministrada pelo chef Thiago Brito

Sorbet de manga com gengibre e tuile de castanha de cajú. (Foto: Thiago Brito)

No dia 24 de maio, o chef Thiago Brito, vai ensinar a preparar duas receitas que servem de acompanhamento uma para a outra, é o sorbet de manga com gengibre e tuile de castanha de caju.

O sorbet, é uma espécie de sorvete, que leva poucos ingredientes e não tem leite. Já o tuile,  é um clássico francês, usado para acompanhar ou decorar pratos doces.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone 3334 4460, a aula terá duas horas de duração e vai acontecer na loja Camicado no Shopping da Ilha, a partir das 19h.

 

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